Johnnie walker green label và những điều cần biết

Rượu Johnnie Walker Green Label

Green Label (nhãn xanh lá cây) dòng sản phẩm này lúc mới ra đời được gọi là 'Pure Malt' mang ý nghĩa là loại chỉ được phối chế từ các rượu whisky lên men từ malt mà thôi và để phân biệt với dòng “blend” là rượu phối chế từ các rượu whisky lên men từ cả malt và ngũ cốc. Tuy nhiên kể từ đó cách dùng từ này gây nên một cuộc bút chiến dữ dội giữa các hãng sản xuất rượu. Hầu hết mọi người đều phản đối hãng Johnnie Walker về cách dùng từ có thể gây ra nhiều ngộ nhận này bởi vì người tiêu dùng có thể hiểu lầm là rượu được lên men từ một loại malt thuần nào đó. Vào năm 2004 hội đồng whisky Scốt-len đã phân loại dòng sản phẩm này là “malt phối trộn” (blended malt) nhằm tránh những tranh cãi giữa những ý kiến về malt phối trộn (blended malt) – malt ủ lâu năm (old malt) – malt nguyên chất (Pure malt). Kể từ đó Johnnie Walker phải đồng ý đổi lại cách dùng từ trên nhãn là “blended malt”

Nguồn rượu whisky dùng để pha chế được mua từ hơn 27 lò chưng cất rượu ở tại Scotland. Mỗi lò chưng cất một loại malt duy nhất (single malt) có độ tuổi tối thiểu 15 năm từ các loại malt nổi tiếng lâu năm và được mọi người công nhận, đó là Talisker, Linkwood, Cragganmore and Caol Ila tạo nét đặc trưng cho dòng sản phẩm Johnnie Walker Green Label. Nồng độ cồn 43% (86 độ proof). Nút bần có mùi của táo lên men, rót ra ly nó tỏa hương khắp phòng một mùi táo chín mọng vào mùa thu. Hương phớt vị ngọt mạch nha, mùi than bùn mang đến hương vị đồng quê trong lành. Một khám phá cực kỳ thích thú là khi để khô để cái ly đã uống cạn nó sẽ cho ra mùi vị ngọt của cây anh túc (thuốc phiện)!!!

Nguồn http://ruougiatot.com